Question

家常红烧肉是怎么做的？

Answer 1

1、猪五花肉一块
葱段姜片适量
西兰花适量
盐、味精、八角少许
香油、白糖适量。

2、猪五花肉洗干净，葱段姜片切好备用。




3、炒锅放水烧开，下入五花肉焯水后，捞出控净水份。




4、炒锅放少许油， 放两匙白糖炒至变色，冒出小泡泡。放入五花肉，炒到五花肉上色。




5、加入盐、葱段、姜片、八角，适量清水炖至五花肉酥烂。




6、猪肉酥烂后，大火收汁。




7、西兰花撕成小朵。




8、炒锅放水烧开，下入西兰花焯水。




9、西兰花焯好后，控去水分，加入香油、盐、味精拌好。




10、把西兰花摆在盘边，红烧肉摆盘中即成了。

Answer 2

如何做红烧肉？快来get吧~

Answer 3

红烧肉怎么做好吃？首先五花肉放进锅中然后加料酒，煮出浮沫冲洗干净即可。然后下锅煸出多余油脂，然后加水磨过食材，下红烧料小火慢煮三十分钟即可。

Answer 4

红烧肉怎么做？

Answer 5

猪肉是最受人们喜欢的一种肉，虽然猪肉现在的价格有所提升，但是猪肉还是购买量最多的肉，尤其是购买一些五花肉，因为通过五花肉可以做非常美味的菜品，它就是红烧肉了。