Question

墨鱼干炖鸡的做法，墨鱼干炖鸡怎么做好吃，墨鱼

Answer 1

• 主料

• 墨鱼

  半个

• 土鸡

  半只

• 辅料

• 盐

  1匙

• 生姜

  1块

• 步骤

• 1.原料图

• 2.墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净；

• 3.土鸡处理好宰成块，清洗干净，焯水备用；生姜清洗干净切片备用；

• 4.锅里加入水，加入生姜片烧开

• 5.然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上；

• 6.放入盐1茶匙，出锅