宝宝米粉(米糊)的做法步骤图,怎么做好吃

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青青小可爱607
高粉答主

2020-03-25 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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0泽国A网盘0
美食小当家

2018-09-01 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
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用料  

大米    适量    

宝宝米粉(米糊)的做法  

  • 大米泡1-2小时

  • 将水沥干

  • 晒3-4时,保正没水
    放入料理机,磨约30秒。

  • 干的米

  • 筛选一次,将未磨碎的再磨一次

  • 继续筛,继续磨

  • 剩下的粉是细腻的

  • 小贴士

    1.米不要泡太久
    2.筛的次数越多米粉越细腻
    3.这个米粉是生的,要隔水炖,一直大火。
    4.可以和其他食物一起磨。

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