Question

泡椒凤爪怎么做好吃？

Answer 1

Answer 2

看剧小零食^@^

泡椒凤爪食材介绍

鸡爪500克，泡椒50克，葱3根，姜10克，八角1个，香叶3片，桂皮少许，花椒适量，白醋2勺，食盐1勺捞出沥干水份，

泡椒凤爪的做法步骤

1、鸡爪洗净剪掉指甲，剁成三段以便入味

2、鸡爪凉水入锅，放入姜片、葱、八角、花椒、香叶、桂皮，大火烧开后小火慢炖至能够轻易的被筷子戳透即可捞出

3、鸡爪捞出沥干水，放入冰水中浸泡5分钟

4、捞出沥干水份

5、泡椒切段

6、鸡爪放入玻璃保鲜罐，倒入泡椒，加入2勺醋、1勺盐加凉白开浸泡

7、放入冰箱冷藏一晚上即可

8、吃的时候用干净无水筷子夹出，剩下的继续放冰箱冷藏即捞即吃哦

小窍门

1.喜欢更辣的可以加些小米椒一起泡

2.一定要够咸，够入味才好吃哦！

Answer 3

Answer 4

Answer 5

鸡爪剪去指甲分开，加入料酒精盐葱姜，水开用水拔凉，白醋辣椒精盐下入鸡爪柠檬。