Question

简述测量蛋白质相对分子质量的方法

方法加原理

Answer 1

1。根据化学组成测定最低分子量
用化学分析方法测出蛋白质中某一微量元素的含量，并假设分子中只有一个这种元素的原子，就可以计算出蛋白质的最低分子量。
2. 渗透压法
当蛋白质浓度不大时，可用以下公式： M=RT/lim(∏/C) 其中R是气体常数(0.082)，T是绝对温度，∏是渗透压（以大气压计），浓度单位是g/L。
3. 沉降速度法: M=RTs÷D(1－Vρ) 其中s是沉降系数，D是扩散系数， ρ是溶剂的密度， V是蛋白质的偏微分比容。
4. SDS-PAGE法: lgM=K1－K2μR 其中K1和K2是与试验条件有关的常数。用已知分子量的标准蛋白作标准曲线，即可求出未知蛋白的分子量。