川菜十大名菜分别是哪些菜?
33个回答
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总感觉上面好多都是瞎写,川菜最特色的是 回锅肉,水煮肉片,辣子鸡丁,酸菜鱼,蒜泥白肉,鱼香肉丝 这几个没问题,那啥宫保鸡丁 东坡啥的根本不是川菜
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有水煮鱼、水煮肉片、泡椒凤爪等。这些菜品普遍使用四川本地辣椒进行制作,不仅辣味独到而且符合中国人饮食习惯,非常受欢迎。
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四川第一名非莫属。:土豆烧洋芋
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小编有神经,故意来套川菜的!我来告诉你吧,都是名菜,何止十种名菜哟,多的很!
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