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我觉得经常吃那种油炸臭豆腐对身体是有一定危害的。油炸食品本来吃多就会对身体造成一定损伤,那种臭豆腐也不知道原材料是否卫生合格,所以,少吃比较好。
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菌类臭豆腐对身体好,若常期炸制则对身体不利。
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什么东西吃多了对身体都不好,尤其是经过发酵和腌渍的食品。
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豆腐除了营养外,还有许多药用价值。中医学告诉我们,豆腐味甘,性凉,入脾·胃·大肠经,又清热·润燥·解毒·补中·生津·宽肠等功效。中医常利用豆腐的清热·解毒和生津的作用,来治疗胃肠热证和阴证。豆腐虽然好,但是一不宜天天吃,一次食用也不要过量。由于豆腐性寒,胃寒者和易腹泻·腹胀·脾虚者都不适合多吃豆腐。因此我们提倡在食用豆腐时,一天吃一次是最好的,而且在这一餐中也不要食用过多在日常生活中有一些脾胃虚寒的肠胃患者,一看到豆腐细软柔嫩,就认为它很容易消化。于是,一天到晚吃个不停,早餐吃豆腐脑·喝豆浆,中午吃虎皮豆腐·晚上吃小葱拌豆腐。结果那,一天到晚总是觉的胃部饱满·腹部憋胀,不想吃饭,而在停止吃豆腐后,这些肠胃不适等症状就会很快得到缓解。
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臭豆腐吃多了对身体有害,不能多吃臭豆腐含盐多里面有防腐剂,吃多了对身体不益容易让人生病。
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