暑湿感冒有哪些食疗方法?
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(1)绿豆粥
[原料]绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。
[做法]绿豆、粳米洗净煮粥,待粥熟时加入冰糖,搅拌均匀即可食用。可作早晚餐食用。
[功效]清热解暑。
(2)苦瓜莲肉汤
[原料]苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。
[做法]将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。饮汤食肉。
[功效]清暑解毒,利湿和中。
(3)香薷扁豆汤
[原料]香社10克,白扁豆12克,陈皮6克,荷叶8克,白糖适量。
[做法]将白扁豆妙黄捣碎,与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮,煮沸10分钟后过滤,去渣取汁,加入白糖调味。每日1次,不拘时频频饮之。连服3~5日。
[功效]清暑祛湿解表。
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