Question

蛤蜊煮熟后，可以直接吃掉壳里的肉吗？有没有什么不能吃的东西

Answer 1

可以直接吃肉，没有不能吃的东西，但是烹饪前需要让蛤蜊吐干净泥沙，下面介绍做法：

准备材料：蛤蜊200克、冬瓜500克、姜丝2片、小葱末1根、油盐适量

制作步骤：

1、准备好原材料；

2、将蛤蜊放入保鲜盒中， 加入少量水， 加盖不停的摇晃， 让沙子吐出来； 换水， 重复几次；

3、烧热锅， 放少许油， 下入姜丝煸炒；

4、煸炒香味后加入冬瓜片翻炒；

5、再加入适量的水炖煮至冬瓜透明；

6、冬瓜煮好后加入盐和胡椒粉调味；

7、倒入洗净的蛤蜊；

8、大火煮到蛤蜊口张开后关火；

9、盛入盆中， 表面上撒些小葱末。

Answer 2

都是直接吃的，可以放心，不过一定要煮熟，怎么分辨呢，活的煮熟后，一般外壳自动分开，里面的肉是在一边的也很嫩容易掉下来，死的很好区分，煮熟后不开壳的或者开壳后肉是两边都挂着的不容易掉下来肯定就是死的了，希望能帮到你，以前在青岛天天吃这个

追问

谢谢，买蛤蜊时，都要一个个敲几下来分辨死活吗？经常吃蛤蜊有利于男性同房勃起不坚吗？

追答

买的时候看那些生长了脖子在吐水的就可以了，也没有沙子，大部分卖这个的老板会把死掉的拣出来的，要不其他活的也活不长了，这个只要是经常吃海鲜，晚上睡前喝点有营养的大补汤，应该是有利于男性同房勃起不坚的。

Answer 3

据我知道的是可以的，温州这边的人一般都是直接打汤喝的