请问景德镇有什么好吃的地方啊
展开全部
呵呵去景德镇当然要去“逛窑子”啦吃的话请参考以下的:
景德镇不仅有着造型独特的陶瓷,还有风味独特的小吃,冷粉、饺子粑、碱水粑……
景德镇的冷粉应该属于科技发达后的现代产物,因为冷粉是用大米经过机器加工后而成。冷粉比普通米粉粗,大概和6号铁丝般粗细。好的冷粉呈白色,粉质嫩滑有嚼头,佐以景德镇特制的调料凉拌后味道鲜美爽口。也可入锅热炒,但热锅爆炒后破坏了冷粉的粉质,不如凉拌的好吃。要吃冷粉还是去七小对面天桥下麻辣婆家,在那简陋的小店来碗一块五的冷粉配上一盅肉片汤,物美价廉。几年来,麻辣婆的生意火暴,兼并了旁边几家包子铺,顾客络绎不绝,座无虚席。景德镇男女老少不分贵贱皆喜爱吃冷粉,这是近十年来风靡景德镇的小吃一绝。
乾隆下江南来到景德镇,在现中华南路一家小店吃了一道风味小吃后给这小店题字“金春馆”,这道风味小吃现在见不着了,它就是景德镇的扁食泡糕,也叫清汤泡糕。将薄面皮包肉馅,与切成薄片的糯米年糕下锅同煮,加入省许佐料即可,吃起来有既滑爽又粘糍的口感,现在很难吃到这种小吃了。
油条包麻糍是一道风味小吃,将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里,吃起来非常香甜、爽口。早年有提竹篮子专门穿大街走小巷上门卖油条包麻糍的职业,随着生活质量的提高人们对吃的要求越来越高,现在的人都在沿街的早餐摊上吃刚出锅的热油条包麻糍,提竹篮子上门的就越来越少。
在景德镇可以吃到一道特色佳肴,那就是“鲶鱼煮豆冲”,先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好,放入开水泡过的豆冲,加清水用文火煮入味即可,吃起来味道鲜美异常。豆冲在外地也叫豆腐,属于油炸豆制品的一种。干豆冲拇指般粗细,外表金黄,内有许多细孔,汤汁进入后,咬一口,满嘴流油,那个美啊~~~
碱水粑是您来景德镇一定要品尝的一道小吃,用晚米磨粉加碱水蒸熟后,再用刀切成薄片,或加蛋,或加瘦肉炒了吃,吃起来别有滋味。碱水粑出了景德镇在别处您别想吃到,就算盗版也盗不出它的味道,不尝一尝您将后悔终生~
景德镇不仅有着造型独特的陶瓷,还有风味独特的小吃,冷粉、饺子粑、碱水粑……
景德镇的冷粉应该属于科技发达后的现代产物,因为冷粉是用大米经过机器加工后而成。冷粉比普通米粉粗,大概和6号铁丝般粗细。好的冷粉呈白色,粉质嫩滑有嚼头,佐以景德镇特制的调料凉拌后味道鲜美爽口。也可入锅热炒,但热锅爆炒后破坏了冷粉的粉质,不如凉拌的好吃。要吃冷粉还是去七小对面天桥下麻辣婆家,在那简陋的小店来碗一块五的冷粉配上一盅肉片汤,物美价廉。几年来,麻辣婆的生意火暴,兼并了旁边几家包子铺,顾客络绎不绝,座无虚席。景德镇男女老少不分贵贱皆喜爱吃冷粉,这是近十年来风靡景德镇的小吃一绝。
乾隆下江南来到景德镇,在现中华南路一家小店吃了一道风味小吃后给这小店题字“金春馆”,这道风味小吃现在见不着了,它就是景德镇的扁食泡糕,也叫清汤泡糕。将薄面皮包肉馅,与切成薄片的糯米年糕下锅同煮,加入省许佐料即可,吃起来有既滑爽又粘糍的口感,现在很难吃到这种小吃了。
油条包麻糍是一道风味小吃,将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里,吃起来非常香甜、爽口。早年有提竹篮子专门穿大街走小巷上门卖油条包麻糍的职业,随着生活质量的提高人们对吃的要求越来越高,现在的人都在沿街的早餐摊上吃刚出锅的热油条包麻糍,提竹篮子上门的就越来越少。
在景德镇可以吃到一道特色佳肴,那就是“鲶鱼煮豆冲”,先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好,放入开水泡过的豆冲,加清水用文火煮入味即可,吃起来味道鲜美异常。豆冲在外地也叫豆腐,属于油炸豆制品的一种。干豆冲拇指般粗细,外表金黄,内有许多细孔,汤汁进入后,咬一口,满嘴流油,那个美啊~~~
碱水粑是您来景德镇一定要品尝的一道小吃,用晚米磨粉加碱水蒸熟后,再用刀切成薄片,或加蛋,或加瘦肉炒了吃,吃起来别有滋味。碱水粑出了景德镇在别处您别想吃到,就算盗版也盗不出它的味道,不尝一尝您将后悔终生~
展开全部
景德镇有很可口的小吃,有麻辣烫,担担面,红烧鲤鱼,糖醋排骨,鱼香肉丝,水煮揉面,尖椒土豆丝,馒头,面条,油条,好多饭店。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
餐饮在浙江路,景德镇特色小吃就分布在城市的各个角落!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询