Question

炸东西用什么油？

Answer 1

其实豆油，色拉油，花生油都一样的，只是你森饥册想让你的食物炸完后有黄黄的颜色，就不要用色拉油，其他的此宏没什么区别了。。。祝你开肢弯心！

Answer 2

炒菜，油炸食品类的肯定是用植物巧禅油最好。因为植物油相孝敬尘对于其他的油来说是最安全的。尤其是自己榨植物油。用着最好稿斗了。

Answer 3

要看你炸什么东西，不同的东西，用不同的油来炸，橄榄油炸出来的东西色泽比敏贺谈较好，花生油炸出来的东西比较香，当然这个还要和桥碰个人的口味和技术水平有关系，技术不行，就是再好的油也炸不出想要的效果拍物。

Answer 4

炒菜油炸食品用花生油最好。花生油是最适合人体吸收的，富洞空码含多种不饱和脂肪酸纳哪及维生素等。同时口感上花生油做出来亏冲的更香。

Answer 5

玉米油，色拉油
椰子油是从椰子白色果肉中提取而来，几乎含有50%的月桂酸，这是一种健康的饱和脂祥行肢肪酸。在室温下会变成固体，所以不适合用来拌沙拉，但由于其烟点高，因此是理带改想的烹饪食用油
用于谨世煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸。棕榈油>动物油>橄榄油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>菜籽油>苏籽油、胡麻油等