太二酸菜鱼怎么样?真的有那么好吃么?
太二酸菜鱼是一大盆,有三种规格可选:2人份、3-4人份、豪华版。另有4种配菜可加:粉丝、脆豆腐(千页豆腐)、金针菇、红薯粉。其中豪华版自带3种配菜,另外两种规格不自带,需要另加。辣度固定,不可自行选择。
酸菜会比鱼还要辣一些,酸菜可以再另加一小坛。整体的口感是以辣为主,并且没有太多麻的感觉,汤虽然辣,但是很香,喝的停不下来,但是千万小心烫到尤其是小心呛到,想想那个滋味简直就是酸爽啊。鱼片没有刺,偏薄,所以口感很Q。另外的小亮点是桂花很甜。
米饭自带咸味,很香,干吃都能吃一大碗的那种,搭配酸菜鱼更是下饭神器。糍粑要趁热吃,外皮酥内里软糯。皮洛神花茶需要自己动手冲泡。店里配备专门区域放着杯子、食材、小夹子和热水,旁边标明了推荐搭配。口感酸甜解辣,重点是可以无限续杯。
饭点儿一直在排队,周末可能人会少些,但也要提前去。工作日的话,11点就要等上几桌了。店内都是版画风格的设计,各处都在凸显着太二的风格。
太二酸菜鱼味道还是不错,真的很好吃。
太二酸菜鱼是一大盆,有三种规格可选:2人份、3-4人份、豪华版。另有4种配菜可加:粉丝、脆豆腐(千页豆腐)、金针菇、红薯粉。其中豪华版自带3种配菜,另外两种规格不自带,需要另加。辣度固定,不可自行选择。
酸菜会比鱼还要辣一些,酸菜可以再另加一小坛。整体的口感是以辣为主,并且没有太多麻的感觉,汤虽然辣,但是很香,喝的停不下来,但是千万小心烫到尤其是小心呛到,想想那个滋味简直就是酸爽啊。鱼片没有刺,偏薄,所以口感很Q。另外的小亮点是桂花很甜。
米饭自带咸味,很香,干吃都能吃一大碗的那种,搭配酸菜鱼更是下饭神器。糍粑要趁热吃,外皮酥内里软糯。皮洛神花茶需要自己动手冲泡。店里配备专门区域放着杯子、食材、小夹子和热水,旁边标明了推荐搭配。口感酸甜解辣,重点是可以无限续杯。
饭点儿一直在排队,周末可能人会少些,但也要提前去。工作日的话,11点就要等上几桌了。店内都是版画风格的设计,各处都在凸显着太二的风格。
太二酸菜鱼深受大众的喜欢、受人欢迎,值得一品。主要是太二酸鱼味道鲜美、健康美味,鱼肉新鲜、爽滑,鱼美、菜酸爽、汤更鲜,吃鱼、吃菜、喝汤、泡米饭,每一种都让人欲罢不能。三碗米饭绝对逃不过,让人越吃越爱吃,回头客很多,相信只要去品尝的人都会爱上它。
现在酸菜鱼市场有着众多的人气美食品牌,太二酸菜鱼在这里特别受欢迎。这里的酸菜鱼都是现做现卖的,每一款产品都经过精心的制作,所以顾客吃起来才能够更加健康美味,流连返。
太二酸菜鱼一直在坚持自己初衷,每一次制作都不会加入添加剂、增香剂等等,把鱼的鲜和嫩做到极致,尤其保持原味,保障食客能够品尝到正宗的酸菜鱼。太二酸菜鱼是能够让消费者放心品尝的,也能够让创业人轻松发展起来的。
酸菜鱼这一美食如今已经风靡了国内市场,我们在很多的美食城、商业区等等,都可以找到它的门店,太二酸菜鱼一直备受消费者的喜爱。
太二酸菜鱼挺不错的值得一吃。
太二酸菜鱼是一个老品牌,经验十分丰富,太二酸菜鱼总部统一研发专职料包,配方中辅以各种名贵药材,具有高营养价值,风味十足、而且口感是更佳酸爽的。
因为它在选材上十分严格,全部选用优质的原材料制作,其中不会添加任何对消费者身体有害物质!为了实现烹调的标准化,很多关键的烹调步骤,比如调味、腌制都可用私家料包统一完成,所以后期烹调就变得简单了,便于菜肴的复制,把真正有营养健康的食品给到消费者。
在太二的定义中,产品好有两点,一是鱼本身好,二是客人吃鱼的体验好。太二家的鱼选用鲈鱼,据说每一条鱼大概是1到1.3斤左右,片鱼都有讲究,厚度维持在0.2CM,长度控制在7CM左右,这样的鱼片吃起来口感最佳。而且“酸菜比鱼好吃”这句话是真的,为了做好酸菜,太二可谓是掏心掏肺啊。
一周内能两次打卡这家店的,基本上朋友圈里也就剩下我啦~第一次来吃的时候,就有被酸菜鱼惊艳到,毕竟他跟我想象中的酸菜鱼相差很多。
在环境方面,虽然总感觉这家店是一个快餐店,但简单大方的装修风格以及贴心的小设计还是蛮令我认可的。透明的玻璃窗口可以让所有人看到酸菜鱼制作过程,每桌的数据线和USB接口解决了我租充电宝的麻烦,每次一进门就听见店员大喊:吃鱼拯救世界!真的巨想乐~
老坛子酸菜鱼
作为他家主营产品,桌桌必点自是不必多说,上菜速度还是很快也在意料之中。虽然点的是2-3人份,但真的有被容器的大小所吓倒。而且鱼肉表面撒满了辣椒、滕椒和花椒,视觉效果真的很棒哦。鱼肉很嫩,鱼肉片薄厚适中,不会很难夹起来,几乎没有什么鱼刺,所以吃起来是蛮过瘾的。
只不过我觉得2-3人份的鱼肉的确不算多,每次都要加入金针菇、粉丝、竹笋片、脆豆腐等配菜才行。不过我觉得加入了也不错,直接两个整天喊着要减肥的人,各吃了一大碗米饭><
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