Question

炒面用什么面？

Answer 1

面条煮熟后捞出，锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。

Answer 2

炒面就用普通的面就可以，不用特殊的面，用普通的面去炒，加一些白菜就可以了，吃起来非常的带感，一定要控制好火候，炒糊了不好吃。

Answer 3

我们这里都是用那种很细的面做炒面的，在别的地方好像叫米粉，在我们这里就叫细面，做出来可好吃了，有些地方用宽面或者很粗的那种，我就吃不惯。

Answer 4

大厨教你炒面的正确做法，记住这个技巧，面条不坨不粘，爽滑劲道。