Question

什么是太湖三白啊？

太湖三白是指的太湖的哪三白啊，你知道吗？

Answer 1

白鱼、银鱼和白虾。
太湖三白指的是中国太湖的三种河鲜类特产，包括白鱼、银鱼和白虾。这三种河鲜由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。
利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度，尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。

Answer 2

太湖三白呢，是指中国太湖的三类河鲜类特产，白鱼，银鱼和白虾。由于色泽呢都呈白色，因此被称为太湖三白。

Answer 3

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产：银鱼、白鱼和白虾，一白太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼；二白太湖白鱼，亦称"鲦""头尾俱向上"而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一；三白太湖白虾，白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。

Answer 4

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

Answer 5

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材