为什么现在的苹果(水果)越卖越贵?
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这位朋友,你这个问题我想我可以回答你,我是做果品生意的,所以对市场上果品的行情还是比较了解的,首先回答苹果价格高的问题,首先我想朋友你应该是在非苹果产地地区吧,那么是这样的,每年的这个时候,都是苹果交接上市的时候,而且是“新老交接”,怎么说呢?因为我们之前买到市面上的苹果都是在上一年的时候收购冷藏的,也叫保鲜果,储藏果,这些苹果可以持续保鲜销售到每年的这个时期,但是就是到了现在这个时候,这些冷藏果销售到这个时候储存量已经不多,新苹果(青苹果,新红星等)急待上市,所以往往这个时候旧的果市面上已经不多,价格就会相对提得很高,而新苹果因为是刚刚上市的原因,价格也不会低,只有等新苹果大量上市的时候(俗话的大热期)那么这些苹果满足了市场的需求,达到饱和状态,那么苹果的价格自然就会相对降低。不过笔者在这里说明的是,因为去年苹果收购期后期的时候,苹果已经不能满足全国各地的收购商的需求,苹果产品一度很短缺,所以造成了去年冷藏果储存的时候,收购成本大幅上升,所以到了今年这些苹果批发上市的时候,价格就创了新高,也可以说这几年来最高的,(的确比较罕见),而且随着苹果的市场供应不足情况来看,这种价格现象在短期之内将会持续,不过可以稍作预测的是,随着以后新的苹果渐渐的上市,市场供应情况趋于饱和,苹果的高价格将会得到改善或者降低。
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