怎么烤出好吃的鸡翅?
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首先,要保证原料的新鲜,事先准备好烤翅用的调味料,可以直接去超市或者烧烤摊买一些。然后,把握好火候。
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洗净鸡翅,用刀在鸡翅正反两面各划两刀口,放入盐、酱油、糖、十三香、蒜片、姜片、孜然粉、辣椒粉、料酒,腌制1-2小时。
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