空腹吃西红柿为什么对身体不好?谢谢了,大神帮忙啊
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不好! 空腹吃西红柿会得胃病,饭后吃就不会了。 《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的。 但是切记空腹不能吃番茄,对胃子不好,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。 此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失.
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西红柿中含有大量胶质、果质和柿胶酸等物质,空腹吃番茄,这些物质容易与胃酸发生化学作用,形成不容易溶解的块状物,堵塞胃的出口,使胃内压力升高,引起腹痛、呕吐等症状。而饭后吃西红柿,胃酸已与食物中合,就不会出现这种症状了。
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空腹吃西红柿西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,使胃内的压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。
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西红柿含有大量VC,但不能空腹吃西红柿,因为如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛,也容易造成结石.每日最好不要超过500克.
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不好,因为空腹吃西红柿对胃肠适,而可能会有肚痛,内分泌失调等现象
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西红柿空腹吃不好?营养师:2类食物,不要空腹进食
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