Question

烤烤肉怎么做

Answer 1

在家烤肉

用料

五花肉1盒；羊肉卷1盒；牛排1盒；生菜；红薯切片；藕切片；洋葱切片；蒜瓣；土豆切片；韩式大酱；孜然混盐混味精

做法

肉大概是这样的

其中，牛排用黑胡椒和家严的五粮液腌制口感最佳！完全不用加盐…用力捶肉。再切丁，去腥可在肉上放些洋葱。

开始烤五花肉，老规矩，给家里的小主子留观摩座。

五花肉就蒜瓣韩国大酱吃，烤盘里滋溜溜炸着羊肉卷

羊肉卷和牛排丁都适合沾孜然吃，毕竟是自己全线diy的，太好吃。

烤箱烤肉

用料

五花肉、盐、料酒、生抽、；五香粉、姜粉、辣椒粉、；黑胡椒粉、蚝油、糖

做法

五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌制两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够。

烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分钟，不用刷油因为肉会出好多油，烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

烤好再稍微撒些孜然粉调味，放些蒜蓉口味更佳。用生菜包着吃，蘸大酱吃都行。

Answer 2

烤肉怎么做？把五花肉切片，加入料酒生抽，鸡蛋清 ，烤肉料淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟就可以上锅炸了，包上生菜就可以吃了。

Answer 3

脆皮烤肉怎么做？五花肉切段切条，冷水下锅加葱姜，花红椒料酒 ，煮30分钟，然后用锡纸包好，放入烤即可。

Answer 4

想吃烤肉肉啰！不用去料理店、在家就能吃到！

Answer 5

教你烤肉简单又好吃的做法