枸杞和菊花一起泡茶喝,有什么作用?
此款食疗茶具有清热解毒、清肝明目的功效。
枸杞子性味甘平,具有滋补肝肾,益精明目的作用,据现代药理研究其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用;决明子甘苦,微寒,具有清热明目,润肠通便的功效,其同样可以调节免疫、保肝、降脂、降压。
菊花性味甘苦,具有散风清热,平肝明目的功效;绿茶是一个很不错的保健饮品,可以每日饮用,其具有提神清心、清热解暑、消食化痰、降火明目等作用,现代药理研究其对于辐射病、心脑血管病、癌症等疾病都有一定的功效。
有高血压、高血脂的人群如果外出运动,备此食疗茶可以辅助控制血压。由于此食疗茶稍微偏凉,如果平素脾胃比较虚寒的人群不宜多喝。
扩展资料:
枸杞中含有枸杞多糖,它是枸杞的特征性成分,具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化的作用,枸杞多糖含量越多,说明药物效果越好,有部分实验证明不同产地中枸杞多糖的含量是不同的。枸杞也无需买野生的,因为栽培的枸杞多糖含量更多。
参考资料:人民网-枸杞配菊花清肝又清目
枸杞和菊花一起泡茶喝,作用如下:
在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材,能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状。
制作方法:
材料:枸杞子,菊花。
步骤:
取枸杞子10g,菊花3g。
将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。
此款花茶可降压降脂,清肝泻火,养阴明目。
注意事项:
1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。