永康有什么特色小吃,在哪里?

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精彩百晓生
2015-07-17 · 知道合伙人数码行家
精彩百晓生
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  像肉麦饼,永康干,过年糖,小麦饼等比较有名。
  永康区为台湾台南市的市辖区,位于台南市西南部。五都改制前,称台南县永康市(1993年前则为台南县永康乡)。因工商业、交通发达,人口和都市规模成长相当快速;现为台南市人口最多、人口成长率最高的辖区。另知名企业─统一企业、大成长城企业和可成科技总部皆设于本区;台湾前20名银行及各大知名餐饮业者皆有在本区设立多个据点。
yxrzf
2008-11-13 · TA获得超过333个赞
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浙江著名风味小吃---八宝酿猪肚
时间:2008-11-06 01:25:14 来源: 作者:
八宝酿猪肚原料:
糯米,猪肚,猪里脊肉,猪网油,熟瘦火腿肉,熟干贝,水发虾米,水发莲子,水发香菇,春笋,葱段,葱结,绍酒,白酱油,红酱油,白糖,精盐,味精,肉清汤,咸水草,芝麻油。

八宝酿猪肚制法:
1.将猪肚洗净,用粗盐搓擦,在沸水锅中焯一下;
2.将糯米(洗净)、猪里脊肉丁、猪板油丁、火腿末、香菇丁、虾米丁、春笋片、干贝块、莲子、葱段、盐、白酱油、味精、绍酒、白糖一起放入钵内搅拌均匀,填入猪肚内,用咸水草缝好;
3.锅中下肉清汤、绍酒、白糖、红酱油和葱结,猪肚扎几个孔放入,煮熟后出锅,抹上芝麻油,切片装盘。

八宝酿猪肚特点:
浙江著名风味小吃。具有香糯油润,滋味多样的特色。

参考资料: http://www.jixuetang.com/tesexiaochi/tsxc/2008-11-06/50.html

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百度网友d771467
2008-11-13
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肉麦饼。绝对经典的。不仅满大街都有买。而且满大街走着的永康人也都会做肉麦饼。
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初艳卉e7
2008-11-13 · 超过14用户采纳过TA的回答
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肉麦饼,满大街都有。
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譕聊shawn
2008-11-13 · TA获得超过2379个赞
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肉麦饼啊...很多地方都有卖的..
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