家酱焖鲶鱼怎么做好吃
1个回答
展开全部
前言
鲶鱼味鲜、刺少，肉质滑嫩，是上好的补品。家酱焖鲶鱼，鲜香微咸，佷下饭的吆。
材料
主料：小鲶鱼6条；
辅料：油适量、家酱2匙、姜少许、葱白1段、蒜2瓣、葡萄酒10g
家酱焖鲶鱼
1
河里抓的鲶鱼，收拾干净，用浓盐水搓洗几遍。去除粘液
2
切小段
3
切末
4
切末
5
用姜块擦锅
6
葱姜蒜爆锅
7
放家酱炒香
8
加一碗清水、葡萄酒
9
放入鱼
10
炖10分钟
11
汤基本没了，加鸡精
12
装盘
小贴士
慢火炖至
鲶鱼味鲜、刺少，肉质滑嫩，是上好的补品。家酱焖鲶鱼，鲜香微咸，佷下饭的吆。
材料
主料：小鲶鱼6条；
辅料：油适量、家酱2匙、姜少许、葱白1段、蒜2瓣、葡萄酒10g
家酱焖鲶鱼
1
河里抓的鲶鱼，收拾干净，用浓盐水搓洗几遍。去除粘液
2
切小段
3
切末
4
切末
5
用姜块擦锅
6
葱姜蒜爆锅
7
放家酱炒香
8
加一碗清水、葡萄酒
9
放入鱼
10
炖10分钟
11
汤基本没了，加鸡精
12
装盘
小贴士
慢火炖至
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消...
点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
