Question

那些食品是由乳酸菌醋酸菌，酵母菌，霉菌发酵而成

Answer 1

酸奶、泡菜是乳酸菌发酵而成的。醋、果醋是醋酸菌发酵而成的。酒是酵母菌发酵而成的。酱、腐乳等是霉菌发酵而来的。