组成蛋白质的氨基酸分子,彼此之间连接的化学键是( ) A、 B、 C、 D、以上都是
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考点: 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合 专题: 分析: 组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸合成蛋白质的反应为脱水缩合,脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水. 以下是氨基酸脱水缩合示意图:根据氨基酸脱水缩合示意图可知,组成蛋白质的氨基酸分子之间连接的化学键是肽键,其结构式为-CO-NH-.故选:C. 点评: 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念,掌握氨基酸脱水缩合的过程,明确该过程中形成的是肽键,进而选出正确的答案.
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