Question

什么水果属于酸性水果

Answer 1

酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

中文名

酸性水果

分类

寒凉、温热、甘平

常见水果

草莓、橘子等

含有元素

磷、硫、氯等

快速
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分类 注意事项

简介

水果蔬菜大多数都是属于碱性食物，食物的酸碱性不是按照味道划分的，而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和柠檬酸表现出来的。

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酸性水果

分类

水果一般可以分为寒凉、温热、甘平 3 类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。

荸荠

香蕉

温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。

荔枝

樱桃

甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂等，这类水果适宜于各种体质的人。

注意事项

酸性水果如草莓、橘子等，所含的散好酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固，亮弯沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性，而且避免摄取酸性水果有助于去除色斑。

Answer 2

酸性水果有哪些
日常生活中，酸性水果有哪些？梅子、菠萝、樱桃、李子、山楂、杨梅等都是酸性水果。水果大多数都是碱性的，只有小部分是酸性的水果。水果的酸碱性不是按照味道划分的，是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性来决定的。水果的酸味是因为水果中的果酸和柠檬酸芹或。

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多吃酸性水果好吗
酸性水果一般不宜多吃。吃酸性水果有以下几点值得注意。

1、酸性水果如杨梅、梅子等，所含有的酸性物质不易被氧化分解，会导致体内偏酸，一般嫌渗伍不适合多吃。

2、酸性水果含单宁酸，与海味同食会与沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良。

3、水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性。

4、避免摄取酸性水果有助于去除色斑。

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什么是酸性食物
什么是酸性食物？酸性食物是指含有较多阴离子，如硫、磷、氯，并在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质的一类食物。日常生活中酸性食物有哪些?酸性食物种类繁多，牛肉，羊肉、蛋黄、柿子、乳酪、花生、啤酒等都是酸性食物。

食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性来决定的，而不是由人们的味觉或者食物溶于水中的化学性而定。动物的肝脏、肉类、脂肪、蛋白质、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子喊卖较多，在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质，因此属于酸性食物。

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酸性食物有哪些
营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物。日常生活中，酸性食物有以下这些：

1、淀粉类：面包、小麦、大麦、空心粉、白米、面条等。

2、动物性食物：蛋黄、乳酪、金枪鱼、柴鱼、火腿、培根、猪肉牛肉、章鱼、鳗鱼等。

3、甜食：奶油、巧克力、蛋糕等。

4、精制加工食品：白面包等。

5、油炸食物或奶油类：油炸豆腐、奶油等。

6、硬果：花生、阵子、核桃等。

7、水果：梅子、菠萝、樱桃、李子、山楂、杨梅等。

8、蔬菜：葱、莴笋、藕、洋葱等。

9、饮料：啤酒、茶等。

Answer 3

一，葡萄，葡萄中含的白藜芦醇是一种强氧化剂，可以抗衰老，并清除体内的自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
二，山楂，山楂中含有的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。另外还含有大量的黄酮类化合物和有机酸，具有防癌，抗癌，降血压和胆固醇的作用。
三，柑橘，柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他的水果，这些营养素在体内如果转换成维生素A，具有护眼明目的作用。还有抗氧化、抗癌、抗过敏的成分，并能防止血耐判昌凝，减少冠心病、中风的危险。
四，石榴，石冲橡榴也是一种昌扒酸性水果，石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解。即可防止便秘，又能缓解腹泻，石榴籽富含大量的维生素C、多酚类物质，有延缓衰老的作用。

Answer 4