Question

吃完饭之后，马上吃苹果，这样好吗？

吃完饭之后，马上吃苹果，这样好吗？

Answer 1

不好，饭后不宜立即吃水果。
水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解，直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内三十六七摄氏度高温下，产生发酵反应甚至腐败，可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。