Question

汽化和液化的特点

Answer 1

汽化（vaporization）是指物质从液态变为气态的相变过程。蒸发和沸腾是物质汽化的两种形式。前者是在液体表面发生的汽化现象，而后者是当饱和蒸气压等于外界压强时发生在液体体内的汽化现象。

相关知识点
物质从液态变为气态叫汽化，汽化有两种不同的方式：蒸发和沸腾，这两种方式都要吸热。[1]

定义：1、物质从液态变为气态叫汽化。

2、液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发；沸腾是在一定温度下，发生在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象是沸腾。

3、影响蒸发快慢的因素：

(1)液体的温度；

(2)液体的表面积；

(3)液体表面空气的流速。

(4)液体种类

(5)空气湿度

作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。

生活举例：

电风扇吹流汗的人-------加快了空气的液表流速,加快了汗液的蒸发

电熨斗熨烫衣物----（1）

摊开晾晒物品-------（2）

吹风机吹干头发----（1）（3）

4、液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点（2）继续吸收热量

5.气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。

应用：

高原地区使用压力锅烹煮食物

蒸发致冷
利用蒸发吸热可以使周围变冷，从而达到致冷的目的。夏天往院子里洒水可以使周围充满凉意；从游泳池出来感觉很冷；有的冰箱也是利用这一特点工作的。

液化（liquefaction）是指物质由气态转变为液态的过程，会对外界放热。实现液化有两种手段，一是降低温度，二是压缩体积。临界温度是气体能液化的最高温度。由于通常气体液化后体积会变成原来的几千分之一，便于贮藏和运输，所以现实中通常对一些气体（如氨气、天然气）进行液化处理，由于这两种气体临界点较高，所以在常温下加压就可以变成液体，而另外一些气体如氢、氮的临界点很低，在加压的同时必须进行深度冷却，就叫液化。

实现方式
1.液化的两种主要方式：方式一：降低温度（一切气体一切温度）；方式二：压缩体积（某些气体一定温度<一般为常温，特殊的须先降温再压缩体积>）。

2.任何气体在温度降到足够低时都可以液化；

在一定温度下，压缩气体的体积也可以使某些气体液化（或两种方法兼用）。

3.降低温度的方法是万能的，降到足够低时都可以液化。但压缩体积时，如果气体温度高于其临界温度，则无法压缩使其液化。