麻籽
别名:白麻籽、冬麻籽、火麻籽等,
味甘、平,无毒,入药能刺激肠黏膜, 使其蠕动加快、分泌增多, 有润燥、滑肠、消渴等功效;麻籽还可榨油,其含油量一般为30%~35%。麻油很香很香,比一般的豆油还香,但不可多食用,在过去贫困的年代,还是有一些人食用,有人家用来点灯,所说的“麻油灯”就是这东西。麻油虽然香,但不可大量的食用,如果大量食用麻油会出现头昏口干等类似于“中毒”的现象,故麻油多用于工业用途。不过,如日常少量取食,不但不会中毒,还有保健作用,因麻油富含亚油酸和亚麻油酸,有排毒养颜、输导血管等功效
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