Question

绿豆粥怎么熬

Answer 1

食材

主料：绿豆50g、大米适量

辅料：糯米适量 

步骤

1. 绿豆淘洗干净

2. 倒入电饭锅，加水大火开锅再煮十分钟左右

3. 大米和糯米淘洗干净

4. 倒入电饭锅开锅再煮四十分钟左右

5. 熬制米粥粘稠为止

6. 盛入碗中就可以吃了

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小贴士

绿豆可以提前浸泡半小时，这样容易煮熟，粥里还可以加入适量冰糖，香甜软糯，孩子们最喜欢这样的口味。

Answer 2

2019-08-23
绿豆汤的做法：

食材：

绿豆50克、小米50克、枸杞3克

步骤：

1、绿豆洗净，放入清水中浸泡5小时。小米洗净，放入清水中浸泡30分钟；

2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后，转小火熬煮10分钟；

3.加入小米继续熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；

3.放入枸杞继续焖煮5分钟，关火焖10分钟，根据个人口味添加冰糖即可。

Answer 3

可以将绿豆先用温水泡6小时，再加入水，小火慢煮。如果没有事先泡，也可以在平底锅里干煸后，再加水煮。

Answer 4

1
绿豆提前一晚浸泡，放冰箱冷藏，不然天热会坏


2
浸泡好的绿豆洗净


3
糯米提前十五分钟浸泡


4
大块冰糖


5
准备一口砂锅


6
放入足够量的水，绿豆，糯米，大米冰糖一起放入，


7
盖上盖子，大火烧


8
烧开后掀盖


9
用勺子顺时针搅下，


10
再盖上盖子，转中火


11
再次顺时针搅动


12
盖上小火焖


13
已经煮好，很粘稠