百香果皮晒干的做法
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一、煲汤
1、百香果皮晒干以后,特别适合用来煲汤喝,再用它煲汤的时候需要取晒干以后的百香果皮20克,再准备500克排骨和两根玉米,葱姜也要适量准备一些。
2、把排骨剁成段儿以后,用沸水焯二分钟,取出以后去掉水分放到汤锅中,再把百香果皮洗净以后也放到汤锅中,玉米剁成段段入锅,最后放入葱姜和清水,用大火烧开以后,再用小火煲两小时左右,出锅前加入少量食盐调味即可。
二、泡茶
百香果皮晒干以后,特别适合用来泡茶喝,每次可以取晒干以后的百香果皮5到6克直接放在干净的玻璃杯中,冲入沸水,焖泡三到五分钟以后里面的汤汁就能取出饮用。百香果皮晒干以后,泡水喝时,还可以加入适量的蜂蜜或冰糖,这样能让它泡出的水滋味甘甜特别好喝。
扩展资料:
百香果(学名:Passionfora edulis f. flavicarpa Deg),别称为爱情果、鸡蛋果等,西番莲科西番莲属草质藤本植物。原产于安的列斯群岛,主要有紫果和黄果两大类,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料,其果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成饮料。入药具有兴奋、强壮之效。
百香果植株长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
1、百香果皮晒干以后,特别适合用来煲汤喝,再用它煲汤的时候需要取晒干以后的百香果皮20克,再准备500克排骨和两根玉米,葱姜也要适量准备一些。
2、把排骨剁成段儿以后,用沸水焯二分钟,取出以后去掉水分放到汤锅中,再把百香果皮洗净以后也放到汤锅中,玉米剁成段段入锅,最后放入葱姜和清水,用大火烧开以后,再用小火煲两小时左右,出锅前加入少量食盐调味即可。
二、泡茶
百香果皮晒干以后,特别适合用来泡茶喝,每次可以取晒干以后的百香果皮5到6克直接放在干净的玻璃杯中,冲入沸水,焖泡三到五分钟以后里面的汤汁就能取出饮用。百香果皮晒干以后,泡水喝时,还可以加入适量的蜂蜜或冰糖,这样能让它泡出的水滋味甘甜特别好喝。
扩展资料:
百香果(学名:Passionfora edulis f. flavicarpa Deg),别称为爱情果、鸡蛋果等,西番莲科西番莲属草质藤本植物。原产于安的列斯群岛,主要有紫果和黄果两大类,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料,其果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成饮料。入药具有兴奋、强壮之效。
百香果植株长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
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百香果的果皮晒干的做法就直接把它切成薄片,然后放在太阳底下暴晒,要么直接用烘干或者是烤箱烤干。
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香果皮晒干,你可以放在太阳底下晾晒,这样子很容易晒干,而且的话还是比较好吃哦
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一般是先进行清洗的准备工作,这种的可以在太阳下晒干,然后再进行物理消毒。
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