Question

燕麦怎么煮粥好吃

Answer 1

怎么把平平无奇的无糖牛奶燕麦粥做好吃？方法很重要！

不二兔子大叔
04-03 05:46
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怎么把平平无奇的无糖牛奶燕麦粥做好吃？方法很重要！做好了你一定会爱上这口感，低脂低卡又饱腹好喝～而且一大包才6.5…是我吃过最便宜最好吃的燕麦！

大家早哇，看我看我看我，我今天一定要跟你们说说我喜欢了6年的牛奶燕麦粥吃法告诉你们！无糖超健康超饱腹，同时！它真的很好喝！

步骤很重要，你们马住试试，肯定也会喜欢滴！

奶味香浓，两种不同的燕麦搭配做出来的口感也不一样。第一碗燕麦的口感是Q弹略带嚼劲的，但不硬！是软糯的另外一个口感那是相当细腻顺滑哇！一股浓浓的麦香和奶香混合，早上喝这一碗热乎乎香浓浓的牛奶燕麦粥，真的一上午都不会饿！

咳咳咳啰嗦完了，开始说做法！

1.世壮燕麦片+牛奶

这个燕麦片是农科院的，非常纯非常健康，专用降脂麦片，我15年就开始吃了，全家人都喜欢它的口感，不像其他麦片那样松散没嚼劲。

它真的滑滑糯糯咬起来很Q弹！

这个燕麦其实是需要水煮的，但我这个方法不需要用锅煮，因为用水煮过的燕麦再加在牛奶里的话不够浓郁，燕麦也不能和牛奶完美融合。

直接用牛奶煮也不好，会蒸发很多牛奶，太浪费了！所以我研究了用微波炉就可以熟的做法！

一袋牛奶250ml+2勺麦片（30克）

微波炉900w先加热2:40秒，然后用勺子搅一搅，再加热50秒。注意最后加热50秒的时候你看着点，最好选一个比较高比较深的碗，不然可能会扑。加热完以后盖上盖子焖10分钟！别急着吃，一定要焖够时间才可以彻底熟透！也会更浓稠。

2.WB麦片+燕麦麸

喜欢吃细腻麦香浓郁口感的人试试这个搭配。

加燕麦麸的为了让麦香味更浓，还有一个最重要的作用就是！很少的燕麦麸就可以让你的粥变得很浓稠，增加饱腹感的同时有利于肠胃蠕动哦，你们懂得！高纤维～

一袋牛奶250ml+1块麦片+2小勺燕麦麸（15克）

微波炉加热2:40秒后盖上盖子焖3分钟就可以吃了！这个更快更简单一点

Answer 2

和大米放在一起，在高压锅里煮，粘稠好吃，但是一定注意有人对燕麦过敏。

Answer 3

燕麦粥煮出美味，秘籍全在此
燕麦粥，这道看似朴素的美食，实则暗藏奥秘。想要煮出一碗香甜软糯、令人回味无穷的燕麦粥，可不是什么简单的事儿。今天，就让我们来揭秘燕麦粥的美味秘诀吧！
选材有讲究，好燕麦成就好粥
燕麦的种类繁多，不同的品种，煮出的口感也有所不同。一般来说，品质上乘的燕麦粒大饱满，色泽均匀，煮沸后易出胶，能带给粥品粘稠细腻的口感。因此，在选购燕麦时，不妨仔细观察燕麦粒的品质，选择颗粒饱满、色泽一致的燕麦。
水量把握妙，煮出完美浓稠
水量是燕麦粥成功的关键。水放少了，粥会太稠，吃起来干涩难咽；水放多了，粥又会太稀，失去了应有的口感。一般来说，燕麦和水的比例为1:5比较合适。喜欢浓稠一点的，可以适当减少水量；喜欢稀一点的，可以适当增加水量。
火候要掌控，文火慢熬出香糯
煮燕麦粥，切忌心急。大火猛煮只会让燕麦发苦发焦，失去原有的香甜。正确的做法是使用文火慢慢熬煮。让燕麦在低温的环境中充分吸收水分，慢慢软化，这样煮出来的粥才香糯可口，令人赞不绝口。
时间莫忽视，口感佳妙不糊底
燕麦粥煮制的时间也不容忽视。一般来说，煮沸后小火慢熬15-20分钟即可。时间太短，燕麦还未完全煮透，口感发硬；时间太长，燕麦过度糊化，粥底易糊。掌握好时间，才能让燕麦粥口感佳妙，不会糊锅底，影响美味。
辅料添滋味，搭配随心更出彩
除了燕麦本身，加入适当的辅料，也能让燕麦粥锦上添花。比如，可以加入牛奶或豆浆，增加粥品的醇厚绵密；或者加入水果、坚果、蜂蜜等，增添风味层次。这些辅料的搭配，全凭个人喜好，只要大胆尝试，总能找到最适合自己的美味组合。
享用有技巧，绵软香甜乐陶陶
煮好的燕麦粥，趁热食用，才能体验到最佳口感。端起一碗温热的燕麦粥，舀一勺入口，绵软香甜在唇齿间绽放，让人不禁沉醉其中。搭配上自己喜爱的辅料，每一口都是味蕾的盛宴。
小贴士赠送，煮粥更轻松
燕麦可以提前浸泡，这样煮起来更快更软糯。
煮粥时可以用高压锅，这样能缩短煮制时间，节省精力。
煮好的燕麦粥可以冷藏保存，第二天早晨加热食用，方便快捷。
燕麦粥看似简单，实则美味有道。只要掌握了这些秘诀，你也能在家煮出香甜软糯、令人回味无穷的燕麦粥。无论是清晨的营养早餐，还是夜晚的温暖宵夜，一碗燕麦粥都能带来美好惬意的享受。