Question

豆腐发粘了还能吃吗

Answer 1

豆腐黏糊糊的还能吃吗
不能吃。

豆腐是由黄豆制成的，其含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，如果表面发粘、闻着有异味，说明豆腐已经腐坏变质了，这样的豆腐不仅味道口感会大大降低，而且其中的营养成分也会发生改变，还可能存在对人体有害的细菌等微生物，食用对健康有害，千万不要吃。

2 豆腐粘了洗洗还能吃吗
不能吃。

已经发粘腐坏的豆腐，即使洗掉表面发粘的部分，但内部肉眼无法判断其是否还含有别的对身体有害的成分，在这种情况下，食用仍然可能存在健康风险，为了安全起见，即使是洗干净了的发粘豆腐也最好不要吃。

3 豆腐粘了能做臭豆腐吗
不能。

臭豆腐的臭味是将新鲜豆腐浸泡在臭卤水里面发酵制成的，不是发粘腐烂的豆腐产生的腐臭味，对于已经发粘的豆腐，如果再用于制作臭豆腐，不仅味道、口感不对，而且还可能存在对身体有害的物质，是不能做成臭豆腐吃的

Answer 2

豆腐发粘说明已经变质，变了质的豆腐是不能吃的，吃了会让人身体不适。

Answer 3

豆腐发年了是不能吃的，发年粘的豆腐已有有害菌产生，所以不能吃。

Answer 4

豆腐发粘了还能吃吗？这个时候就是他马上要坏掉了。所以我建议最好不要吃。

Answer 5

大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您豆腐有点发粘了还能吃吗。

豆腐有点粘了不能再食用。豆腐是用黄豆磨成浆，然后煮后加入石帆制作而成的。豆腐的口感嫩滑细腻，可以直接食用，也可以制作成菜肴，味道极佳。虽然豆腐很好吃，但是豆腐的保质时间却较短，存放时间过长，豆腐会腐烂变质。豆腐开始发粘就是豆腐开始变质的标志，因为含有丰富的植物蛋白，所以豆腐存放过久后会变质腐烂。发粘的豆腐已经变质，所以不宜再食用。吃不完的豆腐可以用盐水浸泡后存放，盐会延长豆腐的保存时间。