Question

剩菜冰箱里可以放几天

Answer 1

冰箱冷藏室的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩菜也不能长时间保存，一般在3天以内还是可以吃的，超过3天则不能吃了。

Answer 2

根据世界卫生组织提出的“食品安全五要点”第四点“保持食物的安全温度”中建议：熟食在室温存放2小时以上，应及时冷藏（最好在5℃以下），剩饭菜加热的次数不应该超过1次，如：
1、家常饭菜和粥汤等，一次确实吃不完，最好提前拨出来分装几份，及时冷藏可以保存2天，不要用筷子扒拉过很长时间再把剩菜存起来。
2、蔬菜放久了会在细菌的作用下产生大量亚硝酸盐，所以即使是清炒蔬菜，隔夜之后也最好不要再吃。

Answer 3

三天至一个星期左右吧！我个人觉得还是不要放太久比较好。

Answer 4

这要看你犯的位置了。一般情况冷藏的话也就两三天时间，冷冻的话时间肯定要长一些的。

Answer 5

剩菜冰箱里可以放5小时