重庆哪个区最繁华

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愚笨小女子
2018-04-05 · TA获得超过1445个赞
知道小有建树答主
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重庆最中心自然是渝中区的解放碑、十字金街。

然后现在江北区、观音桥+北城天街,也是相当繁华。

其次就是杨家坪广场、三峡广场、南坪步行街,都是很发达繁荣的地区。

重庆有什么特色小吃?

酸菜鱼:除火锅外,酸菜鱼可能是最早流行的江湖菜品。尽管重庆人喜麻辣,此菜却以酸为主味,算是重庆江湖菜的一个异数。据说,酸菜鱼最正宗的是江津市津福镇两兄弟开的一家小馆。

辣子鸡:流行于歌乐山一带,后演变为辣子鸡一条街。辣子鸡流行时,打的上山吃鸡盛况空前。

啤酒鸭:因菜成街的在重庆不少。南岸六公里便是因经营啤酒鸭而形成的一条街。起初,那里只有几个小门面,现在则一到夜晚霓虹灯便闪亮登场,几十家馆子人丁兴旺,人声鼎沸。

泉水鸡:有人说,南山出名在于泉水鸡一条街。据说店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小块,放进瓦罐,掺进泉水,就火上煨着,少不了红辣椒,紫花椒,青皮蒜,黄老姜,再丢一把发好的黑香菇,就做成了泉水鸡。

豆花鱼:豆花鱼的兴起跟桥有关。重庆这几年桥修得多了,过江轮渡就用得少了,有些囤船便改成餐馆,客人边吃鱼边看江景。

太安鱼:出自重庆潼南县太安镇。1994年开始风行。但这道菜比较讲究技巧,仿冒不容易。

乌江鱼:出自重庆涪陵地区。乌江贯穿重庆涪陵、黔江地区,支流众多,胜产各种野生鱼,乌江鱼的做法是讲究鱼的鲜,但城市里一般都是养殖鱼。1998年开始流行。

邮亭鲫鱼:出自重庆大足县邮亭镇。1997年开始风行。调料非常多,吃法讲究。

毛血旺:出自重庆沙坪坝区磁器口镇,一个保留了重庆古老码头文化的小镇,将毛肚、血片(鳝鱼)、鸭血旺一起煮,也是来自码头力工,随着磁器口兴旺而火爆。

泡椒牛蛙:1996年开始风行。最开始是牛蛙,后是泡椒墨鱼仔,并衍生出各种泡椒系列。

Grace萌姐姐
2014-11-25 · 知道合伙人公共服务行家
Grace萌姐姐
知道合伙人公共服务行家
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1989年出生在四川,从小爸妈在重庆工作,上学以及现在的工作都在重庆,对川渝两地非常熟悉,希望能帮大家!

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重庆几个商圈:渝中区的解放碑,江北区的观音桥,九龙坡区的杨家坪,南岸区的南平,大渡口区的九宫庙,沙坪坝区的沙坪坝。目前来说的观音桥是最繁华的。
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爱吃西红柿Dx
2017-09-30 · 超过47用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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肯定是观音桥&lrm撒
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清雨桖x6
2014-11-25
知道答主
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江北区最繁华。你去看看就知道了。
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