酸牛奶能加热饮用吗?

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北域名医
2023-01-05 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。\x0d\x0a\x0d\x0a饮用酸奶小常识\x0d\x0a1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。\x0d\x0a2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。\x0d\x0a3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间\x0d\x0a虽然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常识,那只会有害无益!!!
永夜116

2020-12-03 · 生活总是波澜不惊又有惊喜不确定
永夜116
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常温酸奶可以加热。常温酸奶是经过了巴氏杀菌热处理的酸奶,不含有活性益生菌。所以常温酸奶加热也不会损失营养成分。冬天想喝热饮时,则可以喝加热的酸奶。
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居曾3n
美食小当家

2020-12-03 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道小有建树答主
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不能加热饮用的!那个样子就破坏了酸奶里的益生菌了!
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坦然还素淡丶东风6865
2020-12-03 · TA获得超过169个赞
知道答主
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酸牛奶能加热饮用
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九方代芹QC

2020-12-03 · TA获得超过770个赞
知道大有可为答主
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酸牛奶一般都是冷藏之后再食用的,最好不要加热,加热的话会破坏里面的益生菌
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