秋葵不焯水能吃吗?

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黑旋风不黑
高粉答主

2021-10-09 · 世界那么大,我想出去看一看。
黑旋风不黑
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不可以,必须要焯水或煮熟了才能吃。以下是秋葵的制作方法:

主料:秋葵200g、内脂豆腐100g。

辅料:橄榄油适量、生抽适量、小指椒适量、香葱适量、蒜适量。

白灼黄秋葵的做法

1、秋葵洗净。

2、切成小段。

3、蒜剁成末、小指椒切圈、香葱切成小葱花。

4、内脂豆腐从盒里取出放入一个深的碗里。

5、豆腐上锅蒸十分钟左右取出。

6、秋葵焯水。

7、捞出沥干水份。

8、铺在蒸好的豆腐上。

9、炒锅烧热后倒入橄榄油,放入蒜末炒出香味。

10、把小指椒入锅炸出辣味。

11、淋在秋葵上。

12、最后淋上生抽,撒上葱花即可完成。

飞蛾大仙20

2021-12-10 · 超过19用户采纳过TA的回答
知道答主
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秋葵不焯水可以直接食用,秋葵可以直接凉拌,油炸,炖食都可以食用,但建议食用前做焯水处理,这样口感会好一些
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美食小当家

2021-12-10 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道答主
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秋葵都是食用嫩果,因此不焯水也可以吃,但口感上不是很好,十分涎黏,还有涩味,焯水后,秋葵口感滑润不腻,脆嫩多汁
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曾贝莉6M

2021-12-09 · 超过27用户采纳过TA的回答
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能吃。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等。秋葵虽然可以生吃,但口感不好,十分涎黏,还有涩味,焯水后,秋葵口感滑润不腻,脆嫩多汁。烹饪秋葵前建议做焯水处理
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浩的的Q

2021-12-09 · 贡献了超过422个回答
知道答主
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秋葵不焯水可以吃。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等。秋葵虽然可以生吃,但口感不好,十分涎黏,还有涩味,
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