蜂蜜怎么做好吃?
关于蜂蜜的吃法其实有很多种,大家常用的就是干吃或者泡水喝,这两种方法其实都不错,并没有谁好谁坏一说,不管怎么吃,都可以滋养身体。平时食用的时候都是看个人喜好,大家可以根据自己喜欢的来选择一种适合自己的吃法。
不过若是选择冲泡蜂蜜水的话,田野牧蜂提醒大家一定要注意好水温。由于蜂蜜中的某些活性物质惧怕高温,遇到高温会失活,会损失蜂蜜一部分的营养价值。所以大家最好用 40 度左右的温水冲泡,既不损失蜂蜜的有效成分,还能激活活性物质的活性,更好的滋养身体。
另外食用蜂蜜的时候也要注意下食用了,蜂蜜虽然是好东西,但是吃多了并不会增强蜂蜜的滋养效果,反而人体吸收不了如此丰富的营养物质,会导致浪费。所以成年人每天的食用量在 50-100 克,少年儿童每天在 30-50 克之间最为适宜。
最后还要提醒大家一下,目前蜂蜜市场比较混乱,大家一定要注意蜂蜜的质量,只有优质蜂蜜对身体才有多方面的滋养效果,若是食用了劣质蜂蜜,只会增加身体负担。为了保险起见,还是选择经过多方质检合格的优质蜂蜜比较好。
蜂蜜的简单吃法首选就是蜂蜜水,蜂蜜水香甜润口,操作起来也十分方便。只需准备适量蜂蜜和饮用水,还有一个杯子和勺子,将蜂蜜舀入杯子中,倒入适量饮用水,搅拌均匀即可饮用。平时还可以将蜂蜜当果酱,抹在早餐的面包上会更好吃,或者掺入牛奶、豆浆、果汁和粥中,起到调味的作用,使口感和营养价值都更加丰富。
除此以外,其实蜂蜜也可以制作一些简单的小吃。蜂蜜红薯饼香甜好吃,做法也不难,准备红薯、鸡蛋、面粉和蜂蜜适量。先将红薯洗净,切块大块并放入锅中蒸熟,高压锅一般需要十五分钟左右,然后将红薯趁热把皮剥掉,放入盆中将其捣烂成泥,加入蜂蜜和面粉,最后放入鸡蛋,搅拌均匀后揉成丸子,再将其压平呈饼状,最后稍微用油煎一下即可食用。
蜂蜜的简单吃法首选就是蜂蜜水,蜂蜜水香甜润口,操作起来也十分方便。只需准备适量蜂蜜和饮用水,还有一个杯子和勺子,将蜂蜜舀入杯子中,倒入适量饮用水,搅拌均匀即可饮用。平时还可以将蜂蜜当作果酱,抹在早餐的面包上会更好吃,或者掺入牛奶、豆浆、果汁和粥中,起到调味的作用,使口感和营养价值都更加丰富。
除此以外,其实蜂蜜也可以制作一些简单的小吃。蜂蜜红薯饼香甜好吃,做法也不难,准备红薯2个、鸡蛋2个、面粉3匙、蜂蜜适量。先将红薯洗净,切块大块并放入锅中蒸熟,高压锅一般需要10~15分钟,然后将红薯趁热把皮剥掉,放入盆中将其捣烂成泥,加入蜂蜜和面粉,最后放入鸡蛋,搅拌均匀后揉成丸子,再将其压平呈饼状,最后稍微用油煎一下即可食用。
蜂蜜鸡翅也十分好吃,大家可以尝试一下。准备鸡翅7个、蒜末20克、蜂蜜2大勺、料酒1勺、生抽1勺,先将鸡翅洗干净,冷水泡30分钟,鸡翅两面都用刀划几刀,方便腌制入味。将鸡翅放入一个适当的容器中,加入所有的材料,再加入少许食盐,抓匀腌制20分钟,腌好后用食用油煎至金黄色,再倒入腌制时的酱汁,放少许水炖煮一段时间即可出锅。