
你们吃过最难吃的食物是什么?
叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成,本是周星驰主演电影《食神》 里边的一碗普通叉烧饭加荷包蛋的叫法。因广东菜讲究原料,选择材料的新鲜。故而口味上比较清淡,也比较讲究养生。建议叉烧肉在前一天晚上制作腌制,或腌制时间不少于2小时。我认为莱没有不好吃之分萝卜白菜把点猪油饨一样好吃香,大鱼大肉如果调料搭配不当有时也会不好吃。
穷富,贵贱和吃好吃赖是生活的真实写照,也是历史的见证。生在穷家和富家的本质就不一样,穷家儿想吃好确吃不来,因你没这个资本和条件,也就是说你没这个享受的福份。富家儿想尝尝苦的菜花而长辈也不允许,因为不在一个吃的层次上。我吃过最难吃的菜莫过于素炒苦瓜,现在想想那个味道真的是难以下咽,虽然素炒苦瓜对人的身体非常好。
旧社会有吃糠咽菜再难吃也是为了填饱肚子。如今随着生活条件的提高,人们对菜的要求都偏向了养生,美观,菜有没有合理的搭配,称美食,并不是为了填饱肚子,对于食欲旺的人来说,吃嘛嘛香,对于食欲差的人来说挑三拣四,所以最难吃的东西和菜只能对人而言。又厚又肥,油腻到想吐,吃的时候瞬间感觉鹅肝转变成胆固醇之花在内脏和血管里绽放。后来发现拿起来闻一闻,那味道是极好的,但就是不能入口。
最难吃的菜就是添加了过多添加剂的菜,吃完以后反胃甚至呕吐,这种菜大多是卤菜和带汤水的菜品,记忆最深的是曾经在某捞喝了一口免费提供的酸梅汤,感觉像是喝了一口融化的塑料汤,漱口没用,回家后刷牙都刷不掉那种化学味道,恶心了一下午。