冰箱不是万能的，有些食物尽量不要放冰箱你知道吗?
生活条件大大提高了，家电的普及程度也高了，冰箱应该是现在很多家庭必备的，好像有了冰箱就等于有了保险箱一样，不管是吃不完的、买多了的、还没有吃的，通通都可以放到冰箱里保存。有的食物是真需要放冰箱，但有些食物却不能放，不仅不新鲜了，还容易加速腐烂、滋生细菌，经常吃对健康的影响很大，而不少人还浑然不知，快看看你家冰箱有没有下面几种食物，若有，赶紧拿出来吧。
哪些食物真的尽量别放冰箱？
没吃完的鱼别放冰箱里，比如常见的鲫鱼，一顿没吃完，若长时间放在冰箱里保存，容易加快鱼肉酸化、腐败的速度，而俗话说咸鱼淡肉，才更好吃，但等到下次再吃时口感会更咸，摄入太多盐分是不利健康的。
个别的水果，例如芒果、龙眼、红毛丹等热带水果，若是放入冰箱，用不了多久，果皮就会发黑，营养价值也会下降，还会加速变质，经常吃这样的水果，体内的毒素或许会增多，隐患比较大，而且口感也会变差。
还有富含蛋白质的食物，比如虾蟹等海鲜和鸡蛋，这些食物一顿没吃完若放进冰箱，随着而时间的推移，会产生蛋白质的降解物，即便对健康影响不严重，但经常吃可能也会带来隐患。特别是没有完全做熟的虾蟹、溏心蛋，更不要放，也建议大家少吃，尽量做熟了吃。
一些中药材也不能放冰箱，特别是比较珍贵的，如若长期放冰箱保存，里面还有其他日常食物，就容易滋生各种细菌，而且还很容易受潮，它的养生作用或许会下降，补了可能非但没好处，还可能有坏处。
蜂蜜也最好别放，把蜂蜜放冰箱里，就会结晶，还会产生葡萄糖，虽然这对蜂蜜的食用安全性与营养的影响不是特别大，只是会影响到口感，但生活中有不少人可能缺乏了解，以为蜂蜜是坏了，长时间没喝就会扔掉了，是比较浪费的。
还有一些食物，放冰箱的目的并不是为了更好地保存，而是口感更好，比如天气热时，提前将水或啤酒放进去，喝时拿出来，口感更好。这些吃之前放进去即可，也不需要长期放冰箱。
除此之外，朋友们在使用冰箱的时候也要注意这几点：生食和熟食最好分开装分开放，熟食用保鲜膜封一下，以免串味，冰箱也要定期的清洁，创造一个干净卫生的环境，放进去的食物也会更安全。
现在已到春天，马上气温会越来越高，食物变质的也会更快，建议大家平时买菜做菜一次别弄太多了，不然也是浪费，现做现吃更加新鲜。
综上所述，虽然冰箱给我们的生活带来了很大的便利，但它不是万能的，以上几种食物最好别放进去，若你家冰箱里有不妨拿出来，若是经常吃，可能影响到的不仅是自己的身体，还有全家人的健康，希望大家要重视。
一、鱼类海鲜
普通的家用电冰箱的冷冻温度一般为-15℃，性能好一点的冰箱也最多到-20℃；而海鲜水产品，尤其是鱼类，在冻藏温度未达到-30℃以下时，鱼肉组织就会发生脱水变干和其它变化。
二、淀粉类食品
馒头、花卷、蛋糕、面包等淀粉类食品不能放进冰箱中存放，在冰箱内会加快其变干变硬的速度，很大程度上影响口感。如果短时间吃不完，必须要存放的情况下，可以将这类食物用容器或食品袋密封好放进冷冻室中短期冷冻。
