Question

新鲜牛排火锅怎么做才好吃？

Answer 1

食材清单
牛排 一根 、 葱、姜、蒜 少量 、 八角、桂皮、香叶 少量 、 香菜，蒜苗 少量 、 料酒、生抽、老抽、盐巴等调料 、 火锅底料 、 自选配菜
烹饪步骤
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牛排飞水冲洗干净

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准备香料

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牛排爆炒，加料酒

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加入香料和火锅底料

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加入生抽老抽盐

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加水烧开，倒入高压锅压15分钟

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准备喜欢吃的配菜

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准备配菜

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加入难熟的土豆再炖五分钟

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再倒入锅内，加入配菜即可

最后一步

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坐在火箱吃着火锅看着电视，冬天标配

Answer 2

牛排洗净焯水后再用清水冲洗干净上面的浮末，沥干水分后，放在电压力锅内胆中。准备好大料：香叶，丁香，草果，肉蔻，当归，八角，干辣椒，花椒，把所有的大料放入电压力锅内胆中，放入1勺盐，2勺鸡精，倒入适量的开水至电压力锅内胆的最高刻度线盖上盖子，插上电源，按蹄筋键即可。

Answer 3

首先，选材很重要:一般选用新鲜呈红色气味、正常粘度、有弹性凹凸有致的牛肉。
其次，佐料要选好
1.牛骨汤中加入南姜味道比较好，没有的话加姜也行。

　　
2.汤底还可以加些萝卜。

　 　
3.用的酱料是瓶装的红辣椒和沙茶酱。

　4.果条要最后下，不然汤会混浊。

Answer 4

新鲜的牛排火锅只是这个啊，做法相对来说就比较简单了，毕竟来说这个是火锅嘛，对不对？那要做的话先把这个牛排放在那个火锅里面给他啊，已经要煮的差不多啊，煮烂的时候才放其他配料，如果说煮的太时间太少了的话，这个牛排那些肉啊基本上咬不动的。

Answer 5

还回答你新鲜的牛排，火锅怎么做好吃？我一会把牛排剥成薄片，所以我们包两盘牛肉下载火锅里的，我们再要些菜类丸类，还有肠放在锅里，所以涮肚还有要点肚要点。这里一涮这不就更好吃了吗？