Question

酸奶和纯牛奶哪个营养价值高

Answer 1

酸奶的营养价值比纯牛奶高

Answer 2

纯牛奶与酸奶相比，酸奶的营养价值更高一点。
酸奶本身是用纯牛奶发酵制作而成的，里面有大量的乳酸菌，这些乳酸菌可以稳定肠道内的菌群，可以改善腹泻现象。
但是有胃溃疡的人，就不要喝酸奶了，可以喝一些纯牛奶，有保护胃黏膜的作用。