Question

猪肉放几天就不能吃了

Answer 1

就时间来说，如果你发现你家里的冰箱中有三个月前购买的猪肉，最好不要再吃了，经过了三个月的冷藏、冰冻，肉质可能有所变化，带来的口感、营养都会面临缺失的情况。
为此，即使再觉得可惜，为了安全、为了健康，这样的猪肉还是不要再吃了。
当你把猪肉冰冻在冰箱里，会发现冰箱里的一些污染物会渗透到猪肉上，其中包括：李斯特菌，这样的细菌带来的影响是比较大的，很容易导致你出现腹泻，甚至对于你的大脑还会形成感染，都是比较糟糕、比较危险的细菌。

新鲜的猪肉，经过长时间的冷冻，还会导致一些毒素增加，这样的毒素，在被你摄入之后，会不断的降低你的免疫力，对于抵抗病症的能力也有所减弱，很容易诱发一些病症。
猪肉经过冷冻，还会导致其中的脂肪、蛋白质出现了氧化，这样的氧化，将会导致猪肉从之前的暗红色变成了黄色，使得其中的氧化物不断增多，当你食用这些猪肉，或会导致身体的氧化物质增多，随即会加速你的衰老，让你面临早衰的困境。
猪肉冷冻时间长，并不见得就非常好的，在这冷冻过程中，还会导致猪肉的口感变得更酸，这样的话，让你食用的时候，总感觉有股怪味。
猪肉经过冷冻，失去了新鲜的口感，其本身还可能有黏糊糊的东西，这样的黏糊糊的物质，或显示这样的猪肉不宜再吃了。

猪肉经过长时间冷冻，还会导致在解冻的时候，不再有弹性，甚至在其表面，还有黄黄的一层东西，都是比较糟糕的，都显示你所冷藏的猪肉不宜再食用了。