三月份适合吃什么水果
2021-02-24
三月份适合吃什么水果?
当然是草莓、菠萝、车厘子等春季时令水果,是最佳选择。
推荐五种当季水果。
1、草莓
草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外,草莓含水量高、表皮薄,易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质,建议现买现吃。
2、小芒果
芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留。
3、橙子
橙子是公认的一种“疗疾佳果”,它外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口,一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。
4、菠萝
春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。
5、车厘子
车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
车厘子不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。车厘子属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
1、梨
在营养学界,梨有个很响亮的名头“天然矿泉水”。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适合春季这种春燥季节食用了。
2、柑橘
柑橘类的水果在春季的时候仍然是可以见到的。春季最为多见的柑橘类水果主要是橙子。橙子外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。不过大家要注意的是,在刚吃完橙子之后,不要立即喝牛奶等含钙高的食物,这样会影响人体对钙质的吸收。
3、柠檬
柠檬我们一般不会拿它来直接食用,都是切片泡水喝或者挤出汁作为调味料。很多人觉得柠檬太酸不喜欢,其实它可是一种非常好的开胃消食的水果。春季我们经常会感觉乏力、食欲不振等问题,这个时候如果喝点柠檬蜂蜜水,在缓解春燥的同时,还能促进食欲、美白皮肤,是不是非常不错呢。
4、苹果
果含有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类人体所必需的营养成分,可以帮助排出体内有害健康的铅、汞元素,并且苹果的清香还能帮助人们提神醒脑、缓解紧张情绪。所以,春季不妨多吃一些苹果。
5、菠萝
春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。不过有些人吃菠萝可能会引起过敏,所以最好是刚买来的菠萝切片后,放在淡盐水中浸泡片刻然后再吃,这样可以有效的降低过敏几率。
6、桑葚
春天到了也就是桑葚成熟的季节,这也是一种非常好的水果,受到越来越多人的喜爱。要知道在春季养生吃桑葚的功效是最滋补的。桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。而且桑葚属于纯天然的食物,几乎不会被污染,所以对于想要吃绿色食品的人来说,桑葚不失为一个比较好的选择。
7、杨桃
春季在五行中属木,正是养肝的好时节,食用杨桃能降低血脂血糖、胆固醇,可保护心血管,降低肝脏负担,缓解肝病,符合春天的养生之道;而且杨桃果汁充沛,能迅速补充人体水分,使体内的有毒物质随尿液排出,具有清热、利尿、解毒和醒酒的功效。这样看来,大家是不是应该在春季多吃些杨桃预防疾病呢。
8、草莓
草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,是一种较为好的补血、补虚的水果。春季适当的吃一些草莓,可以辅助治疗一些春季不适症状。