Question

高压锅安全阀总是喷水怎么办？

Answer 1

因为高压锅将系统中的一部分气体/流体排入大气/管道外，使系统压力不超过允许值，从而保证系统不因压力过高而发生事故。
烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。
见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
使用须知
每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；
锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半；合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头；
合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。

Answer 2

高压锅的安全阀总是往外喷水的话，说明你所加的水，水位太高了，高压锅中都会有最高限定水位，和最低的限定水位，一定要按照说明书的限定水位，来添加水，不然很容易发生危险的。

Answer 3

这是因为你锅内放的东西太多了。东西太满导致水沸腾的时候溅射到上方的出气口，不过没有什么问题，继续使用就行。下次记得东西不要放的太满就行了。