烹饪是指什么

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牛永啸
2021-05-08 · TA获得超过4422个赞
知道大有可为答主
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你好,烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。
是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
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