Question

农村有一种植物叫做荨麻，这种植物有何作用？

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Answer 1

荨（qián）麻它是荨麻科荨麻属多年生草本植物。全世界的荨麻大概有三十五种，产在中国的有十六种六亚种及一个变种。四川和浙江人叫白蛇麻，在陕西、甘肃则称火麻，湖北人叫蛇麻草、白活麻等。我们这里荨麻很多，它的生长范围很广，沟沿河边、弯地荒摊、道路两旁，甚至房前屋后都有，农村人在干活走路时生怕接触到它，因为它的茎叶子上有细毛一样的刺，人的皮肤碰到它。

印象最深的一次是小时候一次肚子疼，实在来不及跑厕所，我就在猪圈旁边蹲下来解手，那时候我们农村小孩子上厕所几乎不用手纸，都是采摘艾蒿叶、紫茎泽兰或者其他树叶擦屁股。荨麻和蝎子草就是两种极易被混淆的植物，被人误以为是荨麻的植物很有可能是蝎子草，有人还以为蝎子草是荨麻的别称，其实不然。

荨麻有很多用途，比如茎皮纤维能做成麻绳，或者当做制衣原料。很多牙膏厂商用提炼荨麻当做草药牙膏的原材料。荨麻还可制成荨麻子油，炒菜味道很不错，但因其价格原因，还没有被推广起来。荨麻草的生长范围很广，在我们当地野坡上都能看到一窝一窝枝繁叶茂的荨麻草。荨麻的外形和蒿子与灰条有几分相像，不过色泽却鲜绿亮丽一些，如果是稍有留心一般都不会认错。

不过，荨麻虽然臭名昭著，但其具有很高的药用价值和使用价值，其嫩叶和嫩尖是可以供人食用的。但我从来没吃过，因为小时候吃过它的亏，浑身都是尖刺，更不知道该从哪里下口药用价值：可以治疗便秘，治疗荨麻疹，治疗小儿麻痹症，治疗风湿等，但一定要在医师的指导下服用，不然有可能会引起不良反应。

Answer 2

1.
活血止痛 荨麻具有活血的功效,还能在一定程度上减轻疼痛,皮肤在接触到它后释放的化合物,可以渗透进皮肤内,能促进身体抗炎的反应、减轻疼痛,尤其是针对关节炎疼痛十分有效。

2.
祛风除湿 使用麻叶和适当的荨麻用水煎制,然后直接擦洗就能够祛除风湿,缓解风湿性关节炎。不仅如此,它还含有胡萝卜素,能预防肺癌的发病。

3.
消积通便 荨麻能起到消积通便的作用,能缓解大便不通畅以及消化不良的症状,用它煎汤或者炖肉服用,都能有助于人们通便,在一定程度上能改善便秘的现象。

4.
解毒 荨麻具有解毒的功效,特别是蛇毒,如果不小心被毒蛇咬伤了,那就将它捣碎直接外敷在伤口处,就能起到解毒的效果。

Answer 3

荨麻本身含有丰富的蛋白质、多种维生素以及磷、镁、铁、锌等各种矿物质，具备食用价值，民间有多种荨麻料理，可用之素炒，凉拌，煲汤等，与其他蔬菜并无太大区别。有些地方使用荨麻、大黄药、川芎、黄香芹等山野菜制作的荨麻鸡料理堪称不可多得的美味佳肴。

Answer 4

荨麻是一种中药材，含有丰富的蛋白质和大量的粗纤维，比较嫩的荨麻叶子可以用来涮火锅吃。