Question

小虾怎么做才好吃

Answer 1

小虾油炸最好吃，小虾洗净后入油锅炸制，然后捞出二次复炸，香脆可口。

Answer 2

小虾煎炒做来吃都是很好吃的。

Answer 3

可以采用油炸，煎炒烹炸。突出酥脆的口感效果

Answer 4

主料

• 

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  小虾200克

辅料

• 葱

  1段

• 姜

  1块

• 蒜

  数瓣

• 料酒

  1匙

• 蒸鱼豆豉

  2匙

• 白糖

  半匙

• 醋

  1匙

• 盐

  三分之一匙

• 食用油

  适量

美味小虾的做法

1.

小虾多清洗几遍，清洗干净控水



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2.

剪掉头部（老人孩子吃起来更放心）



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3.

葱姜蒜切好



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4.

锅内放油



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5.

油热放姜蒜爆香



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6.

倒入小虾放入料酒翻炒



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7.

虾变色后放蒸鱼豆豉糖盐醋，盖上锅盖闷一会



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8.

最后放葱花快速翻炒均匀，即可出锅



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9.

装盘，撒点葱花