手抓饼怎么做啊?
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抓饼的做法: 1、面粉先加入开水搅拌成雪花状; 2、再倒入冷水; 3、搅拌均匀后,加入猪油; 4、揉成面团醒30分钟; 5、然后分成三份;取其中一份擀成长方形; 6、上面先抹油再撒上椒盐,可稍多些; 7、像折扇子一样折好,卷起,然后擀长,大约是18厘米直径; 8、放入涂过油的锅中,正反面烙成金黄,取出拍松即可。 手抓饼的做法提示: 1、面团揉好后,稍醒一下,才更好操作; 2、当椒盐洒入,卷成卷后,如果无法擀长擀圆,可以再醒一会儿; 3、晚上做好的手抓饼坯,卷成卷后,每份用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室;次日,用平底锅烙熟,可以做早上的早点。
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2018-06-11 广告
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酱香手抓饼怎么做?
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手抓饼怎么做?热锅不放油放入饼,下锅煎至金黄,加入生菜火腿肠 西红柿一些配菜,鸡蛋和奶油酱就可以了。,
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手抓饼怎么做?准备面粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀,下锅煎致双面金黄,然后倒入挑好的料汁,刷上。
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