七叶树的果实能吃吗?怎么做才好吃
七叶树的果实能吃。
七叶树果可提取淀粉、榨油，也可食用，味道与板栗相似，并可入药，有安神、理气等作用。经蒸煮后种子中的淀粉可以被食用。
七叶树,是七叶树科七叶树属植物。
七叶树是落叶乔木，高达25米，树皮深褐色或灰褐色，小枝、圆柱形，黄褐色或灰褐色，无毛或嫩时有微柔毛，有圆形或椭圆形淡黄色的皮孔。冬芽大形，有树脂。掌状复叶，由5至7小组成，叶柄长10至12厘米，有灰色微柔毛；小叶纸质，长圆披针形至长圆倒披针形，稀长椭圆形钾先端短锐尖，基部楔形或阔楔形，边缘有钝尖形的细锯齿，长8至16厘米，宽3至5厘米，上面深绿色，无毛，下面除中肋及侧脉的基部嫩时有疏柔毛外，其余部分无毛；中肋在上面显著，在下面凸起，侧脉13至17对，在上面微显著，在下面显著；中间小叶的小叶柄长1至1.8厘米，两侧的小叶柄长5至10毫米，有灰色微柔毛。
花序圆筒形，连同长5至10厘米的总花梗在内共长21至2 5厘米，花序总轴有微柔毛，小花序常由5至10朵花.组成，平斜向伸展，有微柔毛，长2至2.5厘米，花梗长2至4毫米。花杂性，雄花与两性花同株，花萼管状钟形，长3至5毫米，外面有微柔毛，不等地5裂，裂片钝形，边缘有短纤毛；花瓣4，白色，长圆倒卵形至长圆倒披针形，长约8至12毫米，宽5至1.5毫米，边缘有纤毛，基部爪状；雄蕊6，长1.8至3厘米，花丝线状，无毛，花药长圆形，淡黄色，长约1至1.5毫米；子房在雄花中不发育，在两性花中发育良好，卵圆形，花柱无毛。
果实球形或倒卵圆形，顶部短尖或钝圆而中部略凹下，直径3至4厘米，黄褐色，无刺，具很密的斑点，果壳干后厚5至6毫米，种子常1至2 粒发育，近于球形，直径2至3.5厘米，栗褐色；种脐白色，约占种子体积的1/2。花期4至5月，果期10月。
黄河流域及东部各省均有七叶树栽培，仅秦岭有野生；自然分布在海拔700米以下之山地，在黄河流域该种系优良的行道树和庭园树。
主要价值
园林
七叶树树干耸直，冠大阴浓，初夏繁花满树，硕大的白色花序又似一盏华丽的烛台，蔚然可观，是优良的行道树和园林观赏植物，可作人行步道、公园、广场绿化树种，既可孤植也可群植，或与常绿树和阔叶树混种。可作为行道树栽培，北美洲将红花或粉花及重瓣七叶树园艺变种种在道路两旁，花开之时风景十分美丽。
国内常将七叶树孤植或栽于建筑物前及疏林之间。
经济
七叶树可作为食品、药品、木材等，叶芽可代茶饮，皮、根可制肥皂，叶、花可做染料。
木材质地轻，可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等。
慕立堂
2024-11-26 广告
