养殖石斑鱼人群越来越多,养殖石斑鱼会有哪些风险?
石斑鱼是我国南方沿海地区最重要的水产养殖鱼类之一,其养殖模式主要分为工厂化养殖、室外水泥池养殖、土池养殖、海上网箱养殖等模式。由于石斑鱼基本上是高密度养殖,感染弧菌的概率非常高。弧菌是水中常见的细菌,近年来,随着养殖水体生态条件的改变和养殖密度的增加,弧菌已成为危害石斑鱼的主要疾病之一,进入秋季以来,水体昼夜温差大,鱼类应激性增加,细菌繁殖加快,弧菌病成为危害石斑鱼养殖的首要杀手。
石斑鱼感染弧菌病的典型症状是发病缓慢,吃料预计减少或不投喂,发病后会出现死亡现象,逐日增加,2天内病鱼体色发黑,表面肿胀,胸鳍和尾鳍基部溃烂,解剖可见肝肾等内脏器官出血或充血,腹水部分坏死,腹腔内充满黄色。
弧菌是海水中的优势菌种,占总数的60%。引起弧菌病的弧菌通常存在于被感染鱼类的鳃、皮肤、肠道或内脏的其他部位,导致皮肤溃烂和全身性感染。如果不及时治疗,将导致发病和死亡。感染弧菌病的石斑鱼死亡率很高,因此在养殖过程中要注意预防,保证投喂平衡,禁止投喂陈腐或变质的饵料,合理控制放养密度。在养殖过程中,菌藻类每次消毒后都需要重新培养。在养殖过程中,可每隔7天向池塘中撒入EM菌、芽孢菌、光合菌等有益菌,补充碳源。大量的有益菌可以有效抑制有害菌的生长。
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