Question

停止沸腾的水浇上冷水后会再次沸腾吗？

Answer 1

停止沸腾的水浇上冷水后会再次沸腾。前提是在仪器内，比如烧瓶内，在烧瓶外浇上冷水后又会沸腾。浇冷水后烧瓶内的空气受冷收缩,导致瓶内气压降低,气压降低后水的沸点降低,使瓶内的水再次达到沸点,再次沸腾。

扩展资料：

沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。

沸点指纯物质在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。

当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。液体的沸点跟外部压强有关。

当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。

参考资料：百度百科-沸腾换热